Pod koniec XIX wieku, gdy Polska znajdowała się pod zaborami, w małej miejscowości Sterkowiec powstała pierwsza szkoła, której fundatorem był Franciszek Pikulski – Ludowa Szkoła Jednoklasowa. Pierwszą kierowniczką placówki była od 1894 roku Zofia Erban, której wysiłki pozwoliły ugruntować znaczenie edukacji wśród lokalnej społeczności. Po niej zarządzanie szkołą przejął Stanisław Czyżewicz, a następnie Helena Bielecka, która przez ponad trzy dekady kształciła kolejne pokolenia uczniów.
Po odzyskaniu przez Polskę niepodległości w 1918 roku szkoła zmieniła swój status na Szkołę Powszechną Jednoklasową, a następnie Szkołę Powszechną Pierwszego stopnia. W 1907 roku wzniesiono budynek szkolny, który przez kolejne dekady służył lokalnej społeczności.
Okres II wojny światowej przyniósł wiele wyzwań. Kierownikiem szkoły w czasie okupacji została Aleksandra Peteraf, która w trudnych warunkach kontynuowała edukację dzieci. Niemieckie represje oraz ograniczenia narzucone przez okupanta nie zdołały zniszczyć ducha nauki, choć szkolnictwo funkcjonowało w ograniczonym zakresie.
Po wojnie edukacja w Sterkowcu zaczęła nabierać nowego kształtu. Placówką kierowała Józefa Mazur, a następnie Kamila Wójcik, pod której zarządem dokonano pierwszej rozbudowy szkoły, dodając piętro do budynku. Szkoła przekształciła się w Publiczną Szkołę Powszechną, stopniowo przechodząc na system sześcioklasowy.
Lata sześćdziesiąte i siedemdziesiąte przyniosły kolejne zmiany. Kierownikami szkoły były kolejno Maria Knapik oraz Genowefa Nytko, która prowadziła Punkt Filialny w Sterkowcu. W 1984 roku funkcję kierownika szkoły przejęła Maria Konieczny, a od 1989 roku stanowisko dyrektora objęła Maria Dąbrowa-Legutko. W 1987 roku szkoła funkcjonowała już jako samodzielna placówka, a w 1993 roku stała się ośmioklasową szkołą podstawową. W kolejnych latach przeprowadzono modernizację i rozbudowę budynku. Nad pracami czuwali kolejni dyrektorzy: Adam Zydroń oraz Bożena Martyna. W 2011 roku szkole nadano imię Świętego Stanisława Szczepanowskiego, co stanowiło ważne wydarzenie w jej historii i podkreśliło jej wartości edukacyjne oraz wychowawcze.
W 2017 roku dyrektorem ponownie została Maria Dąbrowa-Legutko, która wprowadziła nowoczesne podejście do edukacji i zarządzania placówką, co przyczyniło się do nowoczesnego rozwoju szkoły. W 2020 roku do użytku oddano boisko ze sztuczną nawierzchnią, a w 2024 roku wykonana została termomodernizacja budynku, zapewniająca nowoczesne warunki do nauki i pracy.
Historia szkoły w Sterkowcu to opowieść o zaangażowaniu, przetrwaniu i rozwoju. Od skromnej, jednoklasowej szkoły do nowoczesnej placówki edukacyjnej – każdy etap jej historii stanowił ważny krok w edukacji kolejnych pokoleń. Dziś, dzięki wysiłkom wielu pokoleń nauczycieli i dyrektorów, szkoła nie tylko uczy, ale także inspiruje do dalszego rozwoju.